内脂是什么
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内脂豆腐
内脂就是内酯，就叫内酯，和卤水一样，是蛋白质凝固剂，但比卤水(做豆腐用的)安全!而且豆腐的风格也和卤水豆腐不同。
内酯豆腐就是豆腐，不过用的凝固剂不同。有用卤水的，有用石膏的，有用葡萄糖内脂的。
内脂豆腐以β一葡萄糖酸内脂为凝固剂，其工艺简单，质地细腻洁白，保质期长。
内脂脂肪
内脂脂肪是囤积在皮肤内部的多余脂肪，只是是一般认识中的比较难见的一种物质，没有什么好稀奇的，内脂每个人的体内或多或少都有，只是数量的多少，但是对于那些有三高的病人，需要特别注意啦，因为一旦内脂超过了规定的限量时，会造成一些病人的心肌疾病，造成血管堵塞，血液不能正常地运送营养物质，所以一些老人需要特别注意。
美国代谢综合征的判定标准非常简单，只有一条：腹围达到某个标准即被收编，在我们国家必须同时具备若干条款才获批准。因为我们和人家长得不一样，同样的脂肪人家明目张胆地贴在面儿上，而我们只偷偷地藏在身体里。体重正常、内脏脂肪超标的更多见于亚洲人，俗称“隐性肥胖”。
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