你家宝宝用怎样的奶瓶水壶
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近日丹麦食品、农业和渔业部表示,欧洲食品安全局于近日发表的关于不降低双酚A每日摄入限值的决策,不会影响今年早期丹麦推出的3岁及以下年龄儿童食品接触材料不得含有BPA的暂时禁令,包括含有BPA的奶瓶、杯子和婴儿食品容器等。
今年6月法国已正式批准对含双酚A(BPA)婴儿奶瓶的禁令。事实上,关于此类产品的安全性争议一直让年轻的父母忧心忡忡,那么,BPA究竟意味着什么呢?
的安全性一直存在很大争议
BPA又称双酚A,是一种化工原料,在工业上用来合成聚碳酸酯和环氧树脂等材料。聚碳酸酯(PC)是一种透明的硬塑料,常用于制造婴儿奶瓶的瓶体,而环氧树脂则常被用于制作比如婴儿奶粉罐的衬里。BPA自1993年被发现具有雌激素样作用以来,其安全性问题一致受到国际上的关注。一些专家指出,BPA会对人体的免疫系统造成伤害,而含有BPA的塑料制品一旦加热或接触高温液体,就会迅速释放可以引起大脑组织损害及诱发癌症的有害物质。
当前,对BPA的安全性问题尚无定论,无论在科学家之间,还是各国机构、媒体及民众之间都一直存在很大争议。2009年5月,世界卫生组织/联合国粮农组织(WHO/FAO)对BPA的研究现状和今后的任务作出了新的安排,因为他们认为在BPA的风险评价方面,以往的部分研究伴有许多不确定性因素,如动物实验方面,低剂量的影响、人与啮齿类动物的差异或暴露途经的不同产生的代谢(吸收、代谢、排泄)都存在较大差异;毒性与BPA作用剂量的关系不够明确;BPA暴露引起的致癌风险还缺少有说服力的证明;部分非经口投入试验动物数量较少;有些试验结果间存在矛盾等还需要进行深入性研究。
2.各国对待BPA的一些措施
加拿大:2008年,加拿大政府将BPA列为有害物质,并通过立法禁止BPA用于婴儿奶瓶。加拿大也因此成为全球首个禁用BPA的国家。
丹麦:2010年3月,为防止化学物质BPA双酚A对儿童脑部发育造成的伤害,丹麦颁布了对幼儿食品接触材料中双酚A(BPA)的临时禁令。
法国:2010年6月法国国民议会23日投票通过一项法案,禁止生产和销售含有BPA(双酚基丙烷)的婴儿奶瓶,但该法案尚不涉及其他塑料制品。
澳大利亚:澳大利亚政府宣布,自2010年7月1日起,将逐步淘汰双酚A在婴儿奶瓶中的使用。
美国:2010年8月4日,纽约州通过一项法律,禁止销售含有双酚A(BPA)的婴儿奶瓶、杯子和所有儿童产品。而美国儿科学院正进行一项关于儿童暴露在牙科用填充物和密封剂的化学双酚A(BPA)危害的新研究,同时,该院将在其2010年10月的发行刊物上公布对双酚A(BPA)的最新研究成果。
3.各国对BPA的安全范围限量标准
中国:我国的卫生标准规定碳酸酯树脂和成型品中酚(蒸馏水,回流6h)的溶出量不大于0.05 mg/kg,是采用滴定的方法对溶液中游离的酚进行定量计算。
欧盟:欧盟2002/72/EC法则规定双酚A在塑料食品接触材料中的迁移限量为3 mg/kg。欧盟采用液相色谱对双酚A的迁移量进行检测(检出限为0.2~0.7 mg/kg)。
美国:美国食品与药品管理局(FDA)规定双酚A 可作为食品接触材料的原料使用。EPA(1993)规定最大可接受剂量或者参考剂量是0.05mg/。
日本:《食品卫生法》规定聚碳酸酯食品容器中的双酚A溶出限量为2.5 mg/kg。
4.如何识别含有BPA的塑料制品
识别是否是含有BPA的塑料制品,可以看瓶身或者塑料制品的底部是否有一个三角形的环保回收标志,三角形里边有1~7数字,分别表示第一到第七类塑料,它们的制作材料不同,使用上禁忌也存在不同。如果三角形中的数字是7的话,就一定含有BPA。
5.是不是所有塑料奶瓶都有危险?
是不是所有塑料奶瓶都有危险呢?幸好PES材质现在被公认为更加安全。PES是聚醚砜树脂的简称,PES奶瓶具有PC奶瓶的优点,关键是它具有更优良的耐热性,180°c以下冲泡加热或蒸气消毒不会产生化学毒素。在很多国家,PES已经逐渐取代PC奶瓶成为市场主流。不过,PES奶瓶现在的售价比PC奶瓶贵,价位在几百元人民币。
现在,还有一种新型材料的奶瓶,PPSU(聚苯砜)奶瓶,性能与PES奶瓶类似,具有高强度,高耐热不形变能力,高化学稳定性等优点,价格比PPSU微贵一点。
针对上面谈到的几种材质,我们可以就其特点大致做一个排序:
1.高温下化学安全性:玻璃 > PES、PPSU > PC
2.使用寿命:玻璃(1年) > PES、PPSU (6-8个月) > PC (3-4个月)
3.价格从高到低:PPSU > PES > PC > 玻璃
4.清洗方便度:玻璃>PES、PPSU(180°c以下)>PC(100°c以下)
材质奶瓶都含双酚A 消毒应注意不超过100℃
现在市场上绝大多数奶瓶都是PC材质,进口品牌的奶瓶也90%以上是PC材料,因为PC材料相对于PET、聚乙烯而言,透明度高、强度好,是很好的耐高温材料,但PC材料里面肯定就含有BPA,但含量极少,很难释出。
另外,在日常生活中,可能含有这一物质的常用塑料用品有塑料水杯、塑料盆等。BPA在水里有一定的溶解度,用塑料制品装水时有一定的溶出,尤其是酸性水,比如醋。在不清楚塑料容器是否含有BPA时,尽量不要用其装食品,也不要装醋,尤其不要用其盛装婴儿食品,不要作为加热器具。
7.美国食品工程博士云无心谈BPA
BPA的安全性疑虑实际上并没有直接的证据支持。但对于食品安全,尤其是婴幼儿的食品安全,我们需要采取更加保守的态度。对BPA的处理方式,就是这样一种“谨慎”的体现。在关于BPA最新的安全性审查发表之后,各国纷纷采取了慎重对待的态度。加拿大就禁止了BPA的使用。欧盟2008年发布的BPA安全报告也受到了质疑,他们因此开始进行新的审查。其他国家以及世界卫生组织,也对此表达了相当的关注,开始重新审查BPA对食品安全的影响。
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