早餐里最不可少的几类食物
本文已影响1.88W人
本文已影响1.88W人
早餐的重要性已是众所周知,早餐不仅要营养丰富,而且很重要的一点是,一定要“顶饿”,因为上午是一天中学习和工作任务最繁重的一个时段。
早餐宜吃食品
早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。
这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。
其次,维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量,使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。
第三,早餐一定要有些蔬菜和水果,如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根,以达到酸碱平衡。
早餐不宜食品
值得注意的是,早餐不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等,虽然食用后饱腹感会比较明显,但因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间太长,易使血液过久地积于消化系统,造成脑部血流量减少,可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。另外,就餐时间也很重要,一般来说起床后活动20~30分钟,人的食欲最旺盛,吃早餐是最合适的。
健康的营养早餐建议:牛奶一杯,鸡蛋1个或熟肉一份,全麦面包几片或馒头一个等,蔬菜一碟如烫菠菜、甘蓝菜或空心菜等,也可吃生菜沙拉,水果一个或鲜果汁一杯。
民以食为天,食以营养为先。还在苦恼吃什么更健康,更有营养吗?放下手中的泡面,来饮食360网营养饮食频道体验世界美食之旅吧,我们的营养专家们会给您最贴心的营养建议!合理的膳食可以改变您的一切,您的健康与美丽由您一手打造!
孩子早餐到底应该怎么吃 营养早餐包含了哪几类食物
女人不能缺少的6类食物
孕早期,准妈最该远离的几种食物
几类可以缓解痛经的食物盘点
坐月子不能吃的几类食物
这类食物月子里吃不得
宝宝的健康早餐离不开哪些食物
不用给孩子用作早餐的食物有哪些
孕前女性几类不宜吃的食物
防性早熟6类食物宝宝应少吃
男性备孕,早餐一定要少吃这三种食物!
备孕期间可以吃碱性食物吗 这几类碱性食物最好别吃
怀孕了,你不得不忌口的几类食物
孕妇早餐吃什么好?这几款美味的食物是不错的选择!
孕妇夏季不宜吃的几类食物
孕早期少食多餐可以缓解不良症状吗
男人不能缺少的9类食物
早餐哪些食物必不可少
孕早期食用4类食物可致胎儿畸形
这几类食物,不宜作为宝宝辅食!
吃什么催产最好最快 这几类食物临近预产期可适量食用
早餐该避免的7种食物
早产儿要少食多餐
孕妇早餐吃什么好 孕期食用最佳食物
宝宝营养早餐的几种套餐食谱
孕妇早餐不能吃的三种食物 孕妇优质早餐推荐
减少母乳量的五类食物
孕期缺锌怎么办?这2类食物不可少!
拒绝要儿子?牛津大学:早餐不吃这类食物满足女儿控
几类利于孕妇健康的最佳食物