蛏子和韭菜能一起吃吗
本文已影响1.08W人
本文已影响1.08W人
能一起吃
蛏子性寒,韭菜性温,两者一起食用可以中和性味,避免蛏子过偏的性味影响导致人体不适。同时蛏子和韭菜一起吃,维生素和纤维素的含量更丰富,营养更均衡,因此蛏子韭菜可以一起炒着吃的。
蛏子和韭菜一起吃的好处
1、壮阳补肾:
蛏子和韭菜都入肾经,食用具有补肾的作用,同时蛏子中含有的较多的锌离子,具有增加性功能,增强性欲的作用,因此两者一起吃有壮阳补肾的作用。
2、补充营养:
蛏子中含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素和矿物质,而韭菜中纤维素、水溶性维生素的含量很高,食用可以均衡营养成分,有补充营养的作用。
3、美容养颜:
蛏子中的蛋白质可以为人体提供和胶原蛋白的原料,并且韭菜中的维生素C可以促进黑色素代谢,有美白的作用,蛏子和韭菜中的维生素可以抗击自由基,有延缓衰老的作用。
蛏子和韭菜怎么做好吃
1、食材:
蛏子500克、韭菜1把、生姜1片、红尖椒1个、植物油适量、盐适量、
2、做法:
(1)蛏子放开水里煮至开口后,取肉。煮的时间不要过长,基本上一分钟不到,蛏子就会开口了。
(2)韭菜摘掉黄叶烂叶,洗净切段;红尖椒洗净切片,生姜洗净切片。
(3)锅内油烧热,下入生姜和红椒爆出香味。
(4)下入蛏肉翻炒片刻。
(5)下入韭菜头翻炒片刻。
(6)下入韭菜叶翻炒至软。
(7)加适量盐起锅。
3、小贴士:
(1)取蛏肉时注意不要蛏子壳边上一圈黑线,这是蛏子身上最脏的部位。
(2)先放韭菜头,再放韭菜叶,可以让二者都熟而不烂。
(3)先将红椒放在锅里用油炒一下,可以逼出红椒的辣味,如果不爱吃辣,可以后放。
相关文章:
[蛏子可以生吃吗]
[蛏子可以整个吃吗]
【荠菜能和木耳一起吃吗】荠菜可以和木耳一起吃吗
【羊肉能和菠菜一起吃吗】羊肉可以和菠菜一起吃吗 羊肉和菠菜能同食吗
【孕妇能吃韭菜吗】孕妇可不可以吃韭菜 孕妇吃韭菜好吗
【豆腐和菠菜可以一起吃吗】豆腐和菠菜能一起吃吗
【引产后能吃韭菜吗】引产后可以吃韭菜吗 引产后能不能吃韭菜
【空心菜不能和什么菜一起吃】空心菜和什么不能一起吃吗 空心菜与什么食物相克
韭菜和什么不能一起吃
【吃韭菜壮阳是真的吗】吃韭菜壮阳吗 韭菜壮阳有科学依据吗
【孕妇可以吃韭菜吗】孕妇能吃韭菜吗 孕妇能不能吃韭菜
韭菜和橙子能一起吃吗 韭菜和橙子一起吃的好处
【牛肉和苋菜能一起吃吗】牛肉和苋菜可以一起吃吗
【荠菜和香菇能一起吃吗】荠菜和香菇可以一起吃吗
【哺乳期能吃韭菜吗】哺乳期能吃韭菜饺子吗
【荠菜和鱼可以一起吃吗】荠菜和鱼能一起吃吗
【苦菜和鸡蛋能一起吃吗】苦菜和鸡蛋可以一起吃吗
【十个月的宝宝可以吃韭菜吗】韭菜十个月婴儿可以吃吗 10个月孩子能吃韭菜吗
【苦瓜和香菜能一起吃吗】苦瓜和香菜可以一起吃吗
【炒好的韭菜能隔夜吃吗】韭菜可以隔夜吃吗
【苦菜和虾仁能一起吃吗】苦菜和虾仁可以一起吃吗
榛子能和芹菜一起吃吗