百合蒸梨的功效与作用
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百合蒸梨能为人体补充多种有益的营养成分,特别是葡萄糖,果胶以及有机酸和微量元素磷钙,铁等营养成分的含量都比较高,人们食用百合蒸梨以后,可以快速把它们吸收和利用,能促进身体代谢,也能滋补身体,缓解人体虚弱。
解酒排毒百合和水果梨都具有明显解毒功效,而且他们能保护肝脏,可以提高肝脏的解毒能力,平时人们喝酒以后可以吃一些百合蒸梨,就能加快身体内酒精毒素的分解与代谢,能减少它们对人类肝脏的伤害,能起到明显解酒作用,另外平时多吃一些百合蒸梨,还能加快身体内多种毒素的代谢,其排毒功效特别明显。
利水消肿润肠通便百合蒸梨还具有一定的利水功效,它能提高人们的肾功能,减少多余水分在人体内滞留,可以让它们随小便快速排出体外,能预防小便不利,也能减少身体浮肿症状的发生。另外,百合蒸梨中的膳食纤维和天然果胶还能促进肠道蠕动,也能清除肠道壁上积存的垃圾,平时经常食用能起到清肠排毒的重要作用。
清热去火滋阴润肺梨是一种性质寒凉的水果,平时她与百合加入适量冰糖,一起蒸熟后食用,能起到清热祛火的重要功效,可以有效预防咽喉炎和口舌生疮等多种上火症状发生,另外梨和百合搭配在一起食用还能起到滋阴润肺的重要作用,能预防肺热,也能减少咳嗽与肺炎以及气管炎等常见呼吸道疾病发生。
百合蒸梨食谱推荐
1、食材:
梨一个、冰糖几颗、百合几片、水适量。
2、做法:
(1)将梨洗干净,从四分之一处切开,上面的做盖子,下面的做盅。
(2)将梨掏空,形成盅状,在梨中间装入冰糖和干百合,在梨中加入清水。
(3)将梨盖上盖子,扎上牙签固定,并放入碗中。
(4)将梨放进蒸锅,将梨蒸二十分钟到半小时。
(5)拔掉牙签,连梨带汤汁都可以食用。
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