创造亲子烹饪时光 与孩子一起“玩料理”
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热爱日本药妆的超人气部落客Vera,自从有了宝宝之后,便开始努力挖掘妇幼圣品,研究事半功倍的育儿方法。为了让孩子能够亲身体验外面的世界,更自创了一套亲子可以尽情玩乐的旅游妙招!
居家旅游 享受一段甜点之旅!
亲子一起完成任务是很美好的事,在孩子成长过程中,都是父母陪伴的痕迹。对于孩子而言,烹饪是一种游戏,只要降低要求,厨房也能成为游乐场。
居家的亲子娱乐也可以称为一趟旅行,例如:乐高之旅、甜点之旅、折纸之旅等,小朋友的想像力天马行空,只要大人的想法跟观念也随着孩子一起开阔,亲子相处的快乐就能随手可得。有些妈妈认为带着孩子一起烹饪非常困难,事实上,在开始烹饪之前妈妈必须要有心理准备。
毕竟孩子还小,期待他们像大人一样每个步骤都小心谨慎,甚至完美无缺,那是不可能的。更何况烹饪这件事,很多大人处理起来也一样是手忙脚乱,通常只要把标准降低,不要对孩子有太高的要求与期待,一定可以享受亲子烹饪的快乐时光!对小孩来说,可以跟妈妈一起在厨房里玩,就是一件很快乐的事。
就孩子的认知而言,一起烹饪就等于一起玩耍,还可以玩出一个成果(甜点或菜肴),有得玩又有成就感,相信大多数的孩子都会喜欢。
认识食材 让想像力尽情飞翔
孩子所有的发展与能力都是从生活经验中得来,认识生活重于一切,探索食材的同时,也会连结生活经验,启发孩子的想像力。
现在的社会步调太快速,忙碌的上班族爸妈时常外食,让孩子接触自然食材的机会也就少之又少。因此,既然创造了亲子烹饪的时光,那就要把握机会让孩子认识食材的原貌,知道自己吃进肚子里的是哪些东西!相较于学习更多的才艺,我反而认为多花点时间认识生活其实更为重要。
从认识食材开始,就与外出的生活经验息息相关,有机会可以常带孩子去传统市场,认识最新鲜原始的蔬菜水果、鱼肉类等,这些都比看图片学习来得直接又容易融入生活。接下来就是带着孩子一起烹调,他们可以负责一些简单的步骤,爸妈只需要从旁引导即可。放手让孩子去摸、去接触,可提高孩子的自信与独立完成的能力,觉得自己也跟爸妈一样可以做得很好。
像我们家的宝宝自己独立处理的时候,他还会连结到很多生活中的记忆,搅拌面糊的时候感觉好像玩泥巴、面糊变得很浓稠的时候也笑说这是一碗汤。
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