8个月宝宝吃鱼怎么做
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鱼汤煨面,对于七八个月以后的宝宝,这是最佳食品之一。除了煨面,妈妈还可以直接给宝宝喝鱼汤,或用鱼汤拌米粉、鱼汤拌土豆泥、鱼汤拌蔬菜泥等喂宝宝。
鱼汤鲜美,能激发宝宝的食欲,让宝宝愉快地接受辅食,渐渐过渡到固体食物。鱼汤中还含有蛋白质和脂肪等可溶性营养物质。
烹制少刺鲜鱼鱼汤虽然鲜美,只给宝宝喝鱼汤,还是不够,因为大部分营养在鱼肉里。要给宝宝烹制美味的鱼肉,应该懂得挑选肉多刺少的鱼。比如:鳕鱼、黑鱼、鲈鱼、鳝鱼、带鱼、三文鱼等。
[鳕鱼蒸多久给宝宝吃好]
只是,比较红烧、醋溜之类,清蒸鱼对宝宝更加合适。鱼的口味要淡,过多盐分会让宝宝的肾脏不堪重负。
做成鱼泥市面上售卖的瓶装鱼泥含有添加剂,对宝宝的健康有影响。妈妈完全可以按照瓶装鱼泥的配方,自己做新鲜鱼泥给宝宝吃。营养丰富又易吸收,也不担心会有刺卡到宝宝啦。
[宝宝辅食鱼泥的做法]
做成鱼肉松宝宝吃鱼肉松一般选材和制作的方法都会更加细致,因为要关注到宝宝的饮食习惯需求,所以要格外小心。宝宝鱼肉松的做法很简单,最需要注意的就是要选择新鲜的鱼肉,只有新鲜的鱼肉才能制作出好的鱼肉松。
宝宝鱼肉松一般最好不要直接给宝宝食用,虽然鱼肉松可以直接吃,但是直接吃对宝宝来说太干,也不容易消化。所以,妈妈们可以用鱼肉松制作成粥、或者是蛋卷给可以吃这些辅食的宝宝食用。
食谱推荐
鳕鱼奶香鸡蛋羹
1、食材:
鳕鱼一块、蛋黄一个、冲调好的奶粉,植物油。
2、做法:
(1)将鳕鱼解冻洗净,切碎少许放入碗中。
(2)加入蛋黄,冲调好的奶粉,滴入几滴植物油,盖上保鲜膜,注意流几个小孔。
(3)蒸锅放入冷水,将食材蒸熟即可。
宝宝鱼泥
1、食材:
新鲜鱼1块、水。
2、做法:
(1)将收拾干净的鱼放入开水中。
(2)煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。
(3)将鱼肉放入锅内,加入100克开水。
(4)直至将鱼肉煮软即成。
(5)最后用碗装上即可。
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