浇汁鸡蛋的做法

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适宜年龄怀孕主料鸡蛋3个辅料油一勺盐一茶匙大葱两根生抽一茶匙淀粉一大勺清水半杯制作步骤

浇汁鸡蛋的做法

1.把鸡蛋煮熟，先切成两半，再把每块分别对切成两半。

浇汁鸡蛋的做法第2张

2.把大葱清洗干净。

浇汁鸡蛋的做法第3张

3.切成葱花。

浇汁鸡蛋的做法第4张

4.把干淀粉加入适量清水，调成水淀粉。

浇汁鸡蛋的做法第5张

5.锅加油烧热后，下入葱花爆香，加入适量清水，调入花椒粉，生抽，煮沸。

浇汁鸡蛋的做法第6张

6.调入适量水淀粉，成为粘稠的酱汁。

浇汁鸡蛋的做法第7张

7.把切好的鸡蛋放入碗中，淋入调好的酱汁即可。小贴士一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

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