孕妇吃人参果的做法
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人参果是一种水果,所以在其充分成熟后是可以直接食用的。这样的人参果吃起来有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。
人参果炒肉片食材:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。
做法:
1、先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;
2、油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
凉拌人参果做法:
1、将充分成熟的人参果洗净切片入盘中,加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分;
2、再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。
笼蒸人参果做法:
1、人参果洗净,纵切至2/3处,让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中;
2、将处理好的人参果入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片,即可食用。
什锦人参果
食材:人参果200g,莲子、薏米、葡萄干、青梅、京糕各适量。
做法:
1、先将人参果洗净褪皮,和莲子(去心)。薏米一起上笼蒸熟。
2、葡萄干也洗净略蒸。
3、把青梅、京糕切成小丁,后用水化开冰糖,滤除杂质,放入已蒸熟的人参果里和青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干等,烧开后略加团粉勾芡,即可装汤盆上桌。
人参果果汁食材:人参果、牛奶、蜂蜜。
做法:
1、将熟透的人参果洗净,去果皮,切成两半;
2、将人参果放入榨汁机中,然后加适量牛奶,启动榨汁按钮;
3、待榨汁完成后,将其倒入杯中,淋上蜂蜜即可。
人参果沙拉食材:人参果、香蕉、苹果、小西红柿、酸奶。
做法:
1、将人参果、苹果洗净切块,香蕉切段,小西红柿洗净;
2、所有食材放入碗中,倒入酸奶,搅拌均匀,加少许沙拉酱,即可食用。
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