人参果保存方法
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放在阴凉处保存。
人参果是一种香瓜茄,它的表面金黄,果皮上带有紫色的细小条纹,果实有淡雅的清香,还含有充足的水分,成熟采摘下来后放置于阴凉处即可。
人参果能保存多久成熟的人参果一般在常温中能存放10天左右。若人参果还未完全成熟就采摘了,存放的时间会更长,有些可以放20天左右。
若将人参果放冰箱中冷藏保存,大概能保存一个月左右。
一般来说,人参果颜色发黄就能吃了,且最好是趁新鲜尽快食用,因为保存太长时间会影响口感。
人参果保存注意事项1、人参果保存时不建议和香蕉、苹果等有催熟作用的水果一起保存,以免其更快发生腐烂变质。
2、人参果放冰箱冷藏保存时要注意密封保存,以免串味,影响口感。
3、人参果不宜冷冻,这样会对果肉造成伤害,并且会破坏口感。
人参果成熟怎么看看颜色
人参果大多在9~11月份成熟,成熟的果皮颜色是黄色、深黄色或金色,而未成熟的果皮是白色、白紫色。
看手感
人参果含有较多的水分,成熟的果实捏起来柔软有弹性,而未成熟的果实坚硬、清脆。
闻味道
成熟的人参果有淡淡的果香,而未成熟的没有明显香味。
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