春节过后孕妈咪最应该吃的6种食物
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春节期间是合家团圆的大好机会,准妈妈小元也趁着假期走了不少亲戚,几乎每家每户都拿出油炸酥角招待他们。小元实在抵挡不住金黄松脆的酥角的诱惑,吃了不少。结果没过几天就上火了,牙疼、喉咙疼。怎样才能安全降火呢?这个问题难倒了小元。
过年期间,油炸食品“大放异彩”,的确,很少人能够经受住这些美味食品的诱惑。据豆豆妈了解,春节期间是上火的“高发期”。那么,孕妈咪应该怎样安全降火呢?下面,豆豆妈将告诉你答案。
首先,我们先来了解一下“上火”的起因和表现。
起因:引起上火是人体各器官不协调造成的,医学上称之为激性疾病。如果平时消耗大量的精力和体力,就使全身各系统处在紧张和变化之中,即处于“应激状态”。机体一旦进入应激状态,就会破坏体内环境的协调、平衡和稳定,导致疾病的发生。
表现:头晕、头痛、眼睛红肿、嘴唇干裂、嘴苦、食欲不振、大便干燥、小便发黄、腿脚浮肿、全身无力、四肢酸软,不想活动。
接下来,豆豆妈将为大家介绍孕期上火的饮食疗法。
食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。
最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。
除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物:
1、大豆 大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
2、西瓜 西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
3、西红柿 尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以有降火的功效。
4、牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥 “去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
5、草莓 草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。
豆豆妈特别推荐降火食谱:银耳雪梨
天气干燥,人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。
主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料:冰糖、青豆、枸杞。
做法:
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
豆豆妈特别提醒1:如何预防上火?
到了春天,气温会逐渐上升,使人出现烦躁不安、大便干燥、牙痛等现象,即常说的“上火”,这是人体受到外界热邪的侵袭或体内有多余的体热而出现的,都是火气惹的祸,而你要做的就是不要“火上浇油”,要给自己多“降火降温”。
在预防上,搞好个人家庭卫生是关键。在饮食上多饮水,多吃一些容易消化的食物,少吃辛辣、油炸、油腻的食物。多喝绿豆汤、菊花茶,适量吃些苦瓜、百合之类的苦味食物,同时注意多休息。特别提醒人们,天热后,进补吃药时一定要辨证施治,进补用药量不要太大,以免败火不成,火上泼油。如果口渴、唇裂、舌尖红等,成人可服牛黄清心丸,小儿可服导赤丹或珠黄散;如果头晕耳鸣、急躁易怒等,可服牛黄上清丸;如果皮肤肌肉疖肿疮疡,可选服连翘败毒丸。孕妇或身体虚弱的人上火时,不可滥用泻火药,如果必须用药,也应在医生指导下服用。
豆豆妈特别提醒2:口角发炎非上火
口角炎,俗称烂嘴角,常发生在口角黏膜的一侧或两侧。最初表现为黏膜苍白,以后上皮脱落,形成糜烂、浸渍或裂痕,张嘴时拉裂而易出血,吃饭说话等都受到影响。
患口角炎主要是缺乏核黄素(维生素B2)所引起,并非上火。
得了口角炎,可口服维生素B2,每日3次,每次1-2片,局部可涂用冰硼散或云南白药。为预防小儿口角炎的发生,应让孩子多吃绿色新鲜蔬菜、豆类、小米、肉、牛奶等。做到进食品种多、粗细搭配,教育孩子不偏食。患有胃肠道疾病的孩子应积极治疗。此外,口角不适时切忌用舌头去舔,以免口角更加干燥,更易破裂出血。
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