【孕妇冬天可以吃樱桃吗】孕妇冬天吃樱桃好吗
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孕妇冬天是可以吃樱桃的,樱桃口感酸甜,可以有效的促进孕期食欲,而且樱桃的含铁量是水果中最高的,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,所以孕期多吃些樱桃还能预防准妈妈们缺铁性贫血,同时还有助于体内胎儿的骨骼发育。
同时冬天气候干燥,冬季孕妇吃一些樱桃还可保持皮肤水润有光泽,此外樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂,它们在抗炎和抗击自由基方面有重要作用。樱桃对于气血较虚的孕妇来说能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的准妈妈也是很有好处的。
孕妇吃樱桃注意事项
1、樱桃为温性食物,大量食用易上火,因此体热、溃疡、妊娠糖尿病的孕妇最好不要吃樱桃。
2、有些樱桃中会有果蝇幼虫,食用前可先将樱桃杨梅等水果在淡盐水中浸泡半个小时再进行清洗。在清洗时可以放点面粉,这样便于将水果中的杂质清洗干净。
樱桃的健康吃法
樱桃牛奶西米露
准备材料:西米100g、牛奶280ml、樱桃150g、白糖适量。
做法:
1、樱桃洗干净用冷水浸泡5分钟。
2、西米入锅煮,樱桃去蒂去核。
3、西米煮至透明后捞出用冷水浸泡,浸泡后沥干水。
4、容器里加白糖,加牛奶拌均匀,倒入西米和樱桃拌匀即可食用。
糖渍樱桃罐头
准备材料:樱桃500克,细砂糖120克,水300克。
做法:
1、将樱桃洗净(樱桃必须新鲜,如果有干瘪、烂的樱桃要挑出),放入盐水中浸泡30分钟左右。
2、樱桃去蒂((用的时候再去蒂,不然樱桃会很快不新鲜了),用一根筷子抵住樱桃的顶端,然后穿透樱桃,从樱桃长蒂的一端穿透出来,樱桃核就很轻松带出来了。
3、去核后的樱桃放在锅里,加入细砂糖和水。
4、大火加热,一直加热到沸腾。转小火加热1分钟,使糖全部溶解即可。不要加热过长时间,以保持樱桃的外形。煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里,冷却后的糖渍樱桃,放进冰箱冷藏保存。
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