【孕妇感冒能喝鲫鱼汤吗】孕妇感冒了可以喝鲫鱼汤吗
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孕妇感冒能喝鲫鱼汤的,鲫鱼营养丰富,鲫鱼汤味道鲜美,营养充分,孕妇可以适当喝的,但是不宜多喝。鲫鱼性平味甘,入胃、大肠经,具有和中补虚、温胃进食之功效。此外,鲫鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素,且易消化吸收,直接炖汤食用,是补益佳品,适于各种人群食用。感冒期间饮食宜清淡,故鲫鱼汤不可多喝。
二、孕妇感冒喝鲫鱼汤的做法1、鲫鱼香菇汤
原料:鲫鱼1条,香菇、青菜、冬笋、盐适量。
做法:
1、鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。
2、香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,青菜洗净。
3、原料加水熬汤,大火开后转小火煮约20分钟,加盐调味即可。
2、奶白鲫鱼豆腐汤
原料:鲫鱼1条、豆腐1块、姜3片、葱3段、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。
做法:
1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼老板完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用,豆腐切成1厘米厚的块。
2、锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。
3、加入葱姜,放入足够开水(4碗左右)。
4、烧开后用大火煲10分钟,汤色会变雪白,再转小火煲40分钟。
5、加入豆腐块,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。
三、孕妇感冒的饮食注意事项1、多喝大米粥:大米是五谷之首、性味甘平,用大米煮粥,可以补气健胃。而且大米很容易被消化吸收,这可以缓解感冒食欲不佳、吸收不好的状况,多喝热粥,驱寒、发汗利于感冒治愈。
2、用鸡汤下面:多喝鸡汤本来就可以增强人体的免疫力和抵抗力,用鸡汤下面,热汤面也利于发汗,祛风寒。多食热汤面可以让鼻子暂时畅通,并且减少流涕的症状。
3、感冒期间宜食用温热的流食、汤面、各类自制汤茶:像是苹果蜂蜜水、姜丝萝卜汤、白菜葱根汤、萝卜汤、橘皮姜片茶、香菜黄豆汤、杭菊糖茶、雪梨冰糖水、荸荠水等等。
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