【初产妇可以吃玉米吗】初产妇能吃玉米吗
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初产妇可以吃玉米。
玉米具有一定的保健效果,中医认为玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。尤其值得一提的,是它开胃的功效。此外,玉米还有降血压、降血糖的功效。初产妇吃玉米不仅能够满足身体需要,增加膳食纤维的摄入,还可以帮助预防便秘。但是,传统品种的老硬玉米比较难于消化,建议打成粉之后熬制玉米粥、玉米糊后再食用。所以说,初产妇可以吃玉米。
初产妇可以吃玉米吗:初产妇吃玉米的功效
降压
很多准妈妈在孕期会出现妊娠高血压综合征,尤其是初产妇们,而玉米最早是产于南美洲的,当地的印第安人一直都在喝玉米粥,他们有一个特点,就是从来没有出现过高血压和动脉硬化。所以初产妇可以多吃点玉米可以起到预防妊高压、心血管疾病等的效果。
健胃消食
很多初产妇在孕期后产后都会有胃口不佳、消化不良的现象。玉米在 《本草纲目》认为其“调中开胃”,《本草推陈》则称其为“健胃剂”,并认为煎服有利尿之功。所以初产妇食用玉米还能起到健胃消食的功效。
消水肿
玉米不仅有保健的功效,对于水肿、小便不利、乳汁不通等等也是有很好的功效的。初产妇们在孕晚期,尤其是刚分娩后很多新妈妈会出现水肿、小便不利、乳汁不通等问题,此时,用玉米须都有很好的效果。
方法:取玉米须50克,先用清水冲洗两遍,然后放入杯中,冲入沸水,再盖上盖儿闷上几分钟,当茶饮就行了。如果想效果好的话,最好用水煎,煎取浓汁,然后分成早晚两次喝下去。注意药液凉了的话要热一下,不要喝凉的。
初产妇可以吃玉米吗:初产妇吃玉米的注意事项
1、产妇食用玉米,尽量选择嫩玉米。
一则是因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,用老玉米做成食物后损失的营养部分较多,而嫩玉米的营养物质基本没有损失。二则是因为嫩玉米中所含的维生素B1,对人体内糖类的代谢起着重要作用,它能增进食欲,提高神经系统。如果产妇正在哺乳,还能使胎儿的大脑发育得更加完善。
2、产妇食用玉米,不建议常把其当主食来吃。
玉米是粗粮,若产妇把它当点心食用,有助于肠胃蠕动,但是如果产妇常把玉米当主食来吃就会导致营养不良,不利于自身身体的恢复和婴儿的健康成长。
3、发霉的玉米能产生致癌物,不建议食用。
玉米发霉后能产生一种黄曲霉毒素,这是一种致癌物质,所以发霉玉米绝对不能食用。玉米胚部较大,营养丰富,呼吸旺盛,微生物附着量大,加上北方地区玉米原始水分高,在较低的温度下,霉菌也可大量繁殖,造成霉变。因此,一般都建议食用多少,就购买多少,以免造成浪费。
4、玉米和海螺一起食用,会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒。
初产妇可以吃玉米吗:初产妇吃玉米的食谱推荐
食材:玉米面200克,面粉75克,鸡蛋2个,白糖25克,牛奶200克,花生油50克,泡打粉6克。
做法
(1)玉米面内加入泡打粉、面粉拌匀。
(2)加入牛奶、温水、白糖,磕入鸡蛋搅匀成稠糊状。
(3)锅内刷油烧热,用手勺舀面糊入锅内摊成小圆饼,用小火烙至熟透,底面呈金黄色铲出,装盘即成。
功效:采用玉米面烘烤而成的饼状食物,色香味俱全,有嚼劲,香酥可口。
玉米排骨汤
食材:小排骨300克,玉米100克,胡萝卜100克,盐适量。
做法
(1)小排骨加料酒焯水,玉米、胡萝卜切成滚刀块。
(2)将所有食材放入锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。
(3)最后加入适量盐即可。
功效:玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。此外,玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可以促进通便,有缓解产妇便秘的作用。
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