产后这样减肥不影响哺乳 营养专家推荐产后营养瘦身法
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经过怀胎十月的各种滋补,生下了孩子,却留下了一身赘肉,产后减肥是新妈妈面临的第一个难题,想要快速恢复产前的好身材,却又怕影响哺乳,怎样才能减肥哺乳两不误呢?
只要吃对了哺乳期也能减肥
有的新妈妈因为担心影响哺乳,在哺乳期都不敢减肥,有的甚至为了产奶还大吃特吃各种油腻食物,不但不能瘦身,反而还会长胖。
多年的研究证实,如果膳食中脂肪不足,母体会消耗自己的身体脂肪来制造乳汁。也就是说,母亲制造乳汁,少不了蛋白质、钙和各种维生素,但是并不需要从食物中获得很多脂肪,因为现在的准妈妈孕期增重通常偏高,自己身上就有超充足的脂肪储备了,因此哺乳期并不需要吃很多脂肪类食物来产奶。
当我们没有摄入额外的脂肪,而身体本身的脂肪因为产奶会消耗,则哺乳期内也自然会变瘦。
专家推荐产后营养瘦身法
哺乳期怎样减肥才能不影响哺乳?中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红建议,哺乳期妈妈减肥一定要注意营养均衡,不能因为减肥而影响身体健康和哺乳。
1.少喝奶白色的浓汤
在中国传统的认识中,汤是下奶秘方,各种鱼汤、鸡汤、猪蹄汤,煮得越浓越好,最好上面再漂一层油,下奶效果才好。但上述上,汤的奶白色来自于乳化成微滴的脂肪,它并不是哺乳时所缺乏的营养物质。范志红教授建议哺乳妈妈,喝汤时不妨只喝清汤,去掉表面上的浮油,最好用低脂奶和豆浆替代一半的肉汤鸡汤,能供应更多的蛋白质和维生素,而且奶中的钙对制造乳汁也很重要。
2.烹调多蒸煮少放油
很多人误以为想要产奶就是要“吃好”,于是整天大鱼大肉。范志红教授表示,制造乳汁不需要吃很多油,因为我们的身体在孕期就储藏了很多脂肪,专门等着哺乳的时候消耗掉,如果还顿顿油炒油煎油炸,身上的脂肪就没有机会被利用消耗掉了。因此,哺乳期饮食应减少油脂的摄入,做菜时应多采用蒸煮的方式。
3.多吃蔬菜少吃甜食
很多哺乳期妈妈不敢减肥,是因为她们认为减肥就是要饿肚子,饿肚子势必会影响哺乳。事实上,减肥是万万不能让自己挨饿的,但是我们可以通过调整饮食结构来达到减肥的目的。范志红教授建议,哺乳妈妈可减少部分主食,用大量蔬菜来填补。蒸煮和凉拌的蔬菜体积大,饱腹感强,而且含有丰富的膳食纤维和微量营养成分,对母子双方都是十分重要的。同时,哺乳妈妈应该尽量少吃甜食,如蛋糕、甜味饮料等。
4.白米白面换杂粮
范志红教授建议,哺乳妈妈可以将晚餐的白米白面换成杂粮杂豆煮成的粥,推荐优先用小米、燕麦、红豆、黑米等食材。这些杂粮里的维生素B1能提高母乳的质量,让宝宝受益,其中含有的膳食纤维,对预防便秘也有帮助。同时,粥的水分比饭更大,即便吃饱也不会担心长胖。
5.适当运动
除了控制饮食以外, 哺乳妈妈还应适当运动。建议哺乳妈妈每天多走路、多做家务,也可以正常参加跳操、垫上体操、瑜伽等健身活动,不太剧烈的体力活动完全不影响哺乳,却能帮助瘦身,还有利于血液循环。
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