幼儿饮食的喂养误区有哪些
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婴幼儿的身体尚处于发育的阶段,有很多食物都未能食用。因此在喂养宝宝的时候,父母要格外小心。有些误区,妈妈要尤其注意啦。
婴幼儿喂养中的误区
1、麦乳精代替奶粉。奶粉的主要成分是蛋白质,它是构成人体正常细胞的原料,也是婴儿机体生长发育的必要物质。而麦乳精中蛋白质的含量仅为奶粉的35%,所以食用麦乳精只能增加热量,不能供给机体足够的营养。
2、鸡蛋代替主食。婴幼儿胃肠道消化功能尚未成熟,各种消化酶分泌较少,过多地吃鸡蛋,会增加孩子的胃肠负担,甚至引起消化不良性腹泻。在临床中还会见到引起维生素K缺乏症。有的婴儿吃鸡蛋过多时,还会使体内含氮物质堆积,引起氮平衡失调,增加肾脏负担,导致肾脏疾病。根据有关资料研究报道,婴儿最好仅喂蛋黄,每天不超过1个。1—2岁的幼儿每天或隔天吃1个鸡蛋,两岁以上幼儿可每天吃1—2个鸡蛋。
3、果汁代替水果。这种做法也是不妥的。因为新鲜水果不仅含有丰富的营养成分,而且孩子在吃水果时,还可锻炼咀嚼肌及牙齿的功能,刺激唾液分泌,促进孩子的食欲。而各类果汁都是经加工制成的,不但会损失一些营养素,而且还要添加如食用香精、色素等添加剂,婴幼儿长期过多地饮用会给健康带来危害。此外,果汁中加的糖分使其甜度过浓,会影响婴幼儿的正常食欲,严重者导致厌食。
4、葡萄糖代替白糖。根据生理的需要,人体离不开葡萄糖。但是只要婴幼儿食欲正常,就不会缺乏葡萄糖。这是由于各种食物中的淀粉和所含的糖分,在体内均可转化为葡萄糖。所以饮食中不宜多用葡萄糖,更不可用它来代替白糖。如果常用葡萄糖代替其他糖,肠道中的双糖酶和消化酶就会失去作用,使胃肠“懒惰”起来,时间长了就会造成消化酶分泌功能低下,导致消化功能减退,影响婴儿的生长发育。
断乳的时间和方法
在正常情况下,断乳过程从4—6个月开始,8—12个月结束,通常需经历几周至几个月的时间。
婴儿自出生至4—6个月内,生长发育速度很快,是体格和智力发育的关键时期,但此时婴儿体质极为柔弱,消化系统和免疫系统功能很不成熟,人乳不仅可为4—6个月以内婴儿提供生长发育所需的各种营养素,且适合于幼婴的消化功能,还含有各种免疫活性物质,可为婴儿提供最佳营养和最佳的被动性保护。因此把人乳作为这段时间的最理想食物,而把生化结构及成分复杂的其它食物推迟到4—6月龄后再添加是合理的,以减少婴儿发生胃肠道功能紊乱、食物过敏反应及感染性疾病的危险。在逐步添加断奶食品的条件下,出生后8—12个月是完全脱离母乳的时间,母乳喂养如持续时间过长,不仅会引起营养不足,还会使婴儿眷念母乳而拒绝尝试其它食物,继而发生厌食、偏食,这是导致营养不良的常见原因。在婴儿患病、身体不佳或天气炎热情况下,可适当延长母乳喂养时间。在乳品缺乏或不易获得动物性食品的地区,如母乳尚多,可推迟至1.5岁到2岁停止母乳喂养,但需同时加强训练,以适应其它食物。断乳为一有计划的自然过程,断奶食品数量和品种由少到多,逐渐减少母乳喂养次数,直至完全不吃母乳。骤然断乳的方法是不可取的,这样突然完全改变婴儿的饮食内容,婴儿不能完全适应,常引起拒食或消化功能紊乱,代谢失调而造成营养不良。
婴幼儿忌吃泡泡糖
泡泡糖是以天然树胶或甘油树脂型的食物塑料,作为胶体的基础,同时加入糖粉、淀粉、糖浆、薄荷或留兰香精等,经调和、压制而成。
泡泡糖在口中咀嚼时,其中的糖类及香料被唾液溶解,具有清凉爽口的味道。而它的胶基是一种增水性胶体,不能被唾液所溶解,具有良好的弹性和可塑性。这种胶基比一般胶母糖的胶基具有更大的黏着力和柔软性。因此,可以在口中较长时间咀嚼,并可以吹泡。可是婴幼儿则不适宜吃泡泡糖。一是婴幼儿年龄小,不会吹泡。二是婴幼儿自制能力差,在嘴里含着,很容易把胶基咽下去,如卡住气管或食管,会给婴幼儿造成痛苦,给家长带来麻烦。
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