【三岁宝宝感冒食谱】三岁宝宝感冒吃什么好
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材料:生葱3条(连头须)、淡豆豉10克、豆腐2小块。
做法:起油锅,豆腐略煎,再放入淡豆豉,加清水1碗半,武火煮沸后,放入葱白,煮沸后即可调味,趁热服食。
小贴士:此汤适用于小儿风寒感冒,咽痒咳嗽。
三岁宝宝感冒食谱:葱白麦芽奶
材料:葱白5根、麦芽15克、熟牛奶100毫升。
做法:葱白洗净切开,与麦芽放杯中加盖,隔水炖熟后去葱及麦芽,加入熟牛奶。可解表开胃。
小贴士:此方适用于小儿风寒感冒。每日2-3次,连服2日。
三岁宝宝感冒食谱:葱白粳米粥
材料:葱白5~6段、生姜6~7片、粳米适量。
做法:先将粳米洗净、加水煮成粥,然后将葱白放入粥中,即将煮熟时放入生姜片,再煮5~10分钟后即可熄火。
小贴士:此粥适合患寒性感冒的宝宝食用。寒性感冒的症状为咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔较白、大便白而干、尿多等等。
材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。
做法:先将牛蒡子放入水中煮15分钟,然后取出牛蒡子,留下汁水待用;将粳米洗净、加水煮成粥,放入薄荷,在粥即将煮熟时放入牛蒡子汁水,继续煮5分钟即可。
小贴士:此粥适合患热性感冒的宝宝食用。热性感冒的症状为痰多但咳不出来、咽喉疼痛、鼻涕粘稠、舌苔变黄、舌头较红、脉搏也比平常要快等等。
三岁宝宝感冒食谱:苦瓜黄豆排骨汤
材料:排骨、苦瓜、黄豆、胡萝卜、姜、盐、油。
做法:
1、排骨斩小块,冷水下锅,水沸后,去血沫,捞出备用,即“飞水”。
2、苦瓜去瓤,切方块,胡萝卜去皮却方块,老姜去皮拍扁。
3、黄豆提前浸泡3小时,以缩短熬煮时间。
4、接一锅水,烧开后,放入排骨、黄豆、胡萝卜、姜,煮开后转中小火熬煮30分钟后,放入苦瓜继续煲15分钟至苦瓜变色且软烂即可。
小贴士:这款汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,适合夏季暑湿感冒。
三岁宝宝感冒食谱:红萝卜马蹄粥
材料:红萝卜150克、马蹄(荸荠)250克、大米50克。
做法:红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。
小贴士:可清热消食、止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。红萝卜含β-胡萝卜素,可保护上皮组织和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。马蹄味甘,性寒。功能清热,生津、化痰、利水。
三岁宝宝感冒食谱:红薯煲芥菜
材料:红薯250克、芥菜150克。
做法:红薯去皮切小块,芥菜洗净,同放入锅中,加适量清水,煮至红薯熟烂,加盐调味即可食用。
小贴士:这道菜可解表,发汗、清热,适用于风热感冒。芥菜含维生素C较多,维生素C可提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力,减轻感冒症状和缩短病程。红薯含维生素C及β-胡萝卜素,保护上皮组织和呼吸道黏膜。
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