【宝宝吃板栗的做法大全】儿童吃板栗的做法大全集 小孩吃板栗的做法大全集
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冬天是吃板栗的季节,板栗香醇的口感不光大人喜欢,宝宝也喜欢吃。不过宝宝消化系统还没发育好,所以吃板栗不容易消化,宝宝吃板栗要适可而止噢。今天给大家推荐几道适合宝宝吃的板栗食谱,下面就是宝宝吃板栗的做法大全。
肉末板栗油菜粥
原料:大米50克,适量瘦肉和油菜,板栗1至2颗,熬好的猪骨肉汤。
做法:
1、将大米洗净后浸泡半小时。
2、将瘦猪肉切末,焯水。
3、将板栗洗净,煮熟去皮,研磨成小颗粒状。
4、油菜取菜心嫩叶,焯水,切成细末。
5、将大米、肉末、板栗放入猪骨肉汤中,小火慢熬至粘稠状,放入油菜末,再煮10分钟即可。
栗子粥
原料:大米粥1小碗,栗子3个,适量精盐。
做法:
1、将栗子洗净,剥去外皮和内皮,然后切碎。
2、锅中加水,开火然后放入栗子煮熟。
3、加入大米粥,混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
板栗核桃枸杞豆浆
原料:干黄豆80克,板栗6颗,核桃4个,枸杞20粒,清水1300毫升。
做法:
1、干黄豆、去皮板栗、去皮核桃、枸杞准备好。
2、清洗后,入破壁免滤豆浆机中,加清水至1300毫升水位线。
3、头天晚上10点钟做,第二天早上6点喝上豆浆,因此预约8小时。
4、一早就能喝上香喷喷、热乎乎、口感细腻的浓豆浆啦。
栗子焖鸡饭
原料:鸡半只,板栗300g,生姜适量,大蒜适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,胡椒粉适量,盐适量。
做法:
1、鸡剁块,大米提前浸泡1小时。
2、用生抽,老抽,蚝油,胡椒粉抓匀,加入姜片,大蒜腌制15分钟。
3、锅中热油下鸡块翻炒变色,加入板栗,倒入腌制的汤汁继续翻炒至上色。
4、将鸡块板栗连同汤汁移至电饭煲中。
5、铺上浸泡过的大米和适量的清水,以没过大米为宜; 按下煮饭键即可!煮好后根据个人口味用适量盐调味。拌匀后盛碗开动吧。
Mini栗子饼
原料:板栗500克,面粉250克,白糖100克,食用油30克。
做法:
1、板栗开口,水煮,取肉,加糖,用玻璃杯压碎,分成小球。
2、面粉加食用油,加(糖)水,揉成光滑的面团,分成小块(巨喜欢吃甜的可以在此步骤加入白糖)。
3、将面团压成面皮,放上栗子馅。
4、收口捏紧,成包子一样的饼胚。
5、模具抹油,放入饼胚压实。
6、翻面,扣出饼胚。
7、用最小火油炸,颜色金黄,浮起来即可。
糖炒板栗
原料:板栗400g,黄油20g,蜂蜜15g,纯净水少许。
做法:
1、板栗洗净割一道口子。
2、放入冷水锅中煮开(煮开的板栗这时候已经有裂口一道大口子了)。
3、沥干水分,蜂蜜+纯净水调制的蜂蜜水。
4、装入空气炸锅中趁热加入黄油。
6、拌匀后刷上蜂蜜水。
7、空气炸锅180度30分钟左右。
8、中途刷2次蜂蜜水。
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