如何给一周岁内宝宝添加辅食
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给宝宝添加辅食需要根据宝宝的情况有所调整,尤其是随着宝宝月龄的增加,宝宝对营养的需求就会有所提高,从而对辅食的需求也会有所不同,那么, 不用月龄的宝宝该如何添加辅食呢?
4-6个月
* 果 汁:新鲜水果洗净切开,将果汁挤出后以纱布过滤,1份原汁加等量冷开水。
* 菜 汁:绿色新鲜蔬菜,去除大茎,放入沸水中稍煮,去除菜叶,菜水冷却后即可食用。
青菜蛋黄羹(适合5个月)
[原料]煮熟鸡蛋黄1/2个,排骨汤适量,生菜末1勺;
[制做方法]
(1)将熟鸡蛋黄加工研碎,并加入少许的排骨汤;
(2)生菜择洗干净,放入开水锅内煮5分钟捞出切成碎末;
(3)把蛋黄末、生菜末加入小排骨汤搅拌匀上火煮,边煮边拌匀,煮开锅后即可食用。
* 米麦糊:将米粉或麦粉置于碗中,加开水调和成糊状。
7-9个月
* 果 泥:选择熟软、纤维少、肉多的水果,洗净去皮,用汤匙刮取果肉,碾碎成泥。
* 菜 泥:将绿色新鲜蔬菜洗净,去皮去茎,切段,放入沸水中煮熟,置于碗内用汤匙压碎成泥。
* 蛋黄泥:整只鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老。取蛋黄用少量温开水调制成糊状。
特别提示:
1. 不应将蛋黄泥加在奶瓶中给宝宝喂食,这容易引起宝宝食欲减退。
2. 对蛋黄过敏的宝宝,应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后,再添加蛋黄。一般要到7个月甚至1岁,才能尝试喂蛋黄。
* 肉 泥:里脊肉洗净用汤匙刮成泥,加入少许水搅拌均匀,置于碗中蒸熟。
* 鱼 泥: 鱼去皮去骨洗净,蒸熟后捣成泥。
* 稀 饭:米洗净后加10倍水,浸泡30分钟,大火烧开后改成小火煮50分钟,熄火后再焖10分钟,以汤匙捣碎后喂食。
* 蔬菜粥:饭加5倍水,煮15-20分钟,熄火后焖10分钟,将烫过的青菜嫩叶捣碎,加入稀饭中搅匀即可。
* 肉泥粥:饭加5倍水,煮15-20分钟,熄火后焖10分钟,将蒸熟的肉泥加入搅匀即可。
10-12个月
* 剁碎的蔬菜:菜叶洗净切碎,放入锅中加少量水煮熟,稍捣后即可喂食。
* 蒸蛋:蛋打入碗中,加水或汤汁至8分满,放少许盐打均匀,蒸熟。
不能让宝宝吃的食品:
* 蜂蜜:虽然属于天然食品,但因无法消毒,其中可能含有肉毒杆菌,会引起宝宝严重的腹泻或便秘,不适合给1岁以下的宝宝。
* 容易引起过敏的食物:鸡蛋的蛋白、有壳的海鲜类(如龙虾、螃蟹、蛤蜊)等。
* 刺激性的食物:咖喱、辣椒、咖啡、可乐、红茶或含酒精的饮料及食物。
* 口味太重的食物:太甜的布丁、太咸的稀饭和汤类。
* 不易消化的食物:章鱼、墨鱼等。
* 纤维太多的食物:芹菜、竹笋等。
* 含人工添加物的食物:方便面、膨化食品等。
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