说起维C辅食,不要只想到橘子
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维生素C:增强宝宝抵抗力
维生素C:一个重要的角色
维生素C有一个重要的角色,就是在胶原组织的形成上起到很重要的作用,而胶原质则是关系人体组织细胞、血管、牙龈、牙齿、骨骼成长与修复的关键物质。若胶原质不足,细胞组织就容易被病毒或细菌侵袭,人体就容易患病。所以,维生素C具有提高人体抗病能力、抑制有害菌的活性作用。对于宝宝来说,同样如此。所以妈妈不要忘记及时给宝宝补充维生素C。
宝宝缺乏维生素C的症状
牙龈红肿、牙齿松动。
容易受伤、擦伤、易流鼻血、关节疼痛。
缺乏食欲、消化不良、体重减轻、身体虚弱。
呼吸短促、脸色苍白。
发育迟缓、骨骼形成不全。
易患贫血、感冒。
维生素C的食物来源
蔬菜:甘蓝、甜椒、白菜、豌豆、胡萝卜、生菜、西红柿等。
水果:苹果、柿子、柑橘、葡萄、草莓、猕猴桃、桃、梨等。
补充维生素C的途径
补充维生素C
蔬菜和水果中都富含维生素C、妈妈应该经常给宝宝用蔬菜和水果做食物,满足宝宝对维生素C的营养需求。但是,妈妈要注意,由于维生素C的营养需求。但是,妈妈要注意,由于维生素容易氧化和对热度很敏感,在烹调的过程中容易被破坏,所以在做菜时要遵循方式简单、现做现食的原则,如烹调时可先蘸上面粉油炸,这样可减少维生素C流失,而且容易被肠道吸收。
服用维生素C补充剂
夏季天气热时,如果宝宝活泼好动,出汗量急剧增加,就会导致维生素C补充剂来补充宝宝被汗液带走的维生素C。
巧手妈妈轻松做
草莓羊奶炼乳
适龄宝宝:13个月以上
材料:草莓150克,羊奶1杯,炼乳1小匙。
做法:
①草莓洗净,沥干水分,取缔后切成小块。
②草莓洗净,沥干水分,取缔后切成小块。
水果糯米粥
适龄宝宝:10个月以上
材料:糯米20克,猕猴桃、水蜜桃、西红柿各40克,葡萄干适量。
做法:
①猕猴桃去皮切丁,水蜜桃、西红柿分别洗净切小丁。
②糯米洗净泡1个小时倒入锅中煮至八成熟,再放猕猴桃、水蜜桃、西红柿丁煮熟后撒上葡萄干即可。
胡萝卜西红柿蛋汤
适龄宝宝:25个月以上
材料:胡萝卜、西红柿各适量、鸡蛋1个(打散)、姜、葱、盐各少许,清汤适量。
做法:
①胡萝卜、西红柿分别去皮,切片;姜去皮、切丝、葱切花。起锅热油、放入姜丝、胡萝卜片,翻炒后注入清汤,用中火烧开。
②待胡萝卜片熟时,下入西红柿片,调入盐,倒入鸡蛋液,撒上葱花即可。
“好妈妈喂养经”
西红柿有一定的酸味,如果宝宝不喜欢,可以放少量的糖。
你只看到孩子不专心,却没想过背后的原因!
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