海米油菜
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食物原料:
海米40克,油菜200克。盐、植物油、高汤各适量。
制作方法:
1、将海米洗净,用温水泡软;油菜洗净,切段。
2、油锅烧热后,加入高汤大火煮沸。再把油菜段、海米一同下锅,转中火煮沸后,加盐调味,再转大火收汁。
3、盛盘时,将油菜段放在下面,海米放在上面,再淋入少许原汤汁即可。
食谱类别:
3-6岁宝宝食谱
油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年人一天吃500克油菜,其所含钙、铁、维生素A和维生素C即可满足人体需求。人一天吃500克油菜,其所含钙、铁、维生素A和维生素C即可满足人体需求。
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