秋葵怎么给宝宝做辅食 宝宝辅食秋葵做法大全
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秋葵怎么给宝宝做辅食?我们都知道秋葵的营养价值非常高,宝宝辅食秋葵做法有哪些?下面小编安利几种宝宝辅食秋葵做法。
妈妈们看着宝宝一天天长大,都希望自己的宝宝长得结实,而肉类就成了最好的选择。虽然肉的营养对补铁补锌的确很好,但是宝宝们在长身体的时候,营养一定要均衡,不能挑食也不能偏食,肉一定要吃,但蔬菜也的摄入量也不能少,人体的维生素大部分还是来自于蔬菜的摄入,而这个季节秋葵就是不错的选择,别看它个头小,里面的营养可以丰富了,想让宝宝长高高的妈妈们不要错过它哦。
宝宝吃秋葵有什么好处呢?吃秋葵不仅可以帮助宝宝预防贫血、改善视力还可以补钙。我们都知道宝宝喝的牛奶中钙的含量很高,而秋葵中所含的钙质一点也不亚于牛奶。此外,秋葵还自带特殊的黏性,本身也没什么特别的味道,吃起来滑溜溜的,很多宝宝都很喜欢,而且这种滑溜溜的粘液能够有效的促进宝宝消化,还能保护肠胃呢!
知道吃秋葵有这么多的好处和营养,那要怎么才能让宝宝顺利吃下去呢?这就要宝妈们费一番心思了。今天小编就为大家带来一些秋葵辅食的新吃法,一起来看一下吧!
秋葵鸡肉卷(一岁以上宝宝)
食材:秋葵6个、鸡胸肉30g、西红柿半个、洋葱10g、淀粉5g、盐1g
1、将西红柿、洋葱洗净切碎,鸡胸肉洗净先切成小块后,再放入辅食机中搅拌成泥(如果你家里没有料理机的就手动剁碎吧)
2、取一个容器将搅拌好的肉泥倒入容器中,再加入淀粉和盐搅拌均匀备用(顺时针搅拌味道更均匀也更好好哟)
3、秋葵洗净去头去尾,再放入沸水中焯一下,捞起老晾干在对半切(秋葵表面有小毛毛,要多洗几遍,注意时间不要太久否则容易变软)
4、接着用手将秋葵中间的籽去除,再将鸡肉泥填入秋葵中,填满即可(也可以借用工具,我觉用手比较快就用手了)
5、最后开火热锅,放入少许油,待油热了关小火,把秋葵放入锅中煎至肉泥微熟,再翻面煎一会儿熟透即可给宝宝们直接拿着吃(小火慢慢煎不容易烧焦)
小贴士:这样简单的步骤就能做出这样倍儿香的食物,宝宝不知不觉就把营养吃进肚子里啦。但是秋葵属于寒凉的蔬菜,如果近期宝宝有出现腹泻的情况,先暂时别吃,带病情好转了在给宝宝添加。
秋葵虾皮蒸蛋(一岁以上宝宝)
食材:秋葵2个、鸡蛋1个、虾皮1克
1、将秋葵洗净去头去尾,再放入沸水中焯一遍捞起(一分钟左右捞起来,不要烫的太软了)
2、将捞起来的秋葵切成均匀的小片装入容器中,在打入两个鸡蛋,加入虾皮搅拌均匀(虾皮原本自带鲜味起到调味的作用,这步骤就不用加盐了)
3、最后放入锅中隔水蒸15分钟左右既可以出锅给宝宝吃(蒸的时候火不用太大,不然但很容易被蒸老掉)
小贴士:这道秋葵虾皮蒸蛋不需要加太多的秋葵,否则影响口感。还有选择秋葵的时候尽量选着一些脆嫩的,表面的毛毛又比较少的秋葵,这样的秋葵品质比较好。
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