添加宝宝熟悉的味道会增加宝宝食欲!
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苹果泥一般是宝宝早期添加辅食的时候经常会吃的一样辅食泥,宝宝对这个非常熟悉的味道会有亲近感,如果在后期的辅食餐里加入宝宝熟悉的味道,就会增加宝宝对新食材的接受度,不容易抗拒,从而增加食欲哦!
苹果经高温烹调过会损失些维生素C,但苹果本身维生素C的含量并不高,所以不用可惜。
营养Tips鸡肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸以及维生素和矿物质等人体必须的营养,鸡肉是最早可作为辅食添加的肉类之一,在宝宝满7个月后就可以肉糜的形式添加。
苹果鸡肉盖饭
适合宝宝年龄:15月+
难度:容易
时间:20分钟
烹调方法:蒸
用具:刀、砧板、电饭锅、炒锅
食材五彩米 60g
白米 65g
鸡胸肉 60g
苹果 50g
西兰花 65g
洋葱 50g
胡萝卜 50g
淀粉 3g
做法
1. 五彩米提前2小时洗净浸泡;
2. 五彩米以及白米放进电饭煲;
3. 按柴火饭(普通的就按煮饭健就可以哈);
4. 煮饭的时间我们处理其他食材:鸡胸肉、苹果、洋葱、胡萝卜、西蓝花洗净,切小粒备用。
5. 热锅,倒入植物油;
6. 然后放入鸡肉粒翻炒至变色;
7. 之后再加入洋葱粒翻炒大概30秒;
8. 再加入胡萝卜粒炒1分钟左右;
9. 最后加入西蓝花碎一起炒2分钟左右;
10. 锅中加入适量的水(200ml),待开始沸腾时放入苹果煮3分钟,同时用勺子搅拌;
11. 将淀粉水(100ml)倒入锅中煮至粘稠,关火;
12. 煮好的米饭用小碗(粘上一些水好脱模)装满然后倒扣在碟子上;
13. 炒好的苹果鸡肉浇盖到米饭上。
这道餐一共10样食材呢,够全面够均衡,宝妈们快学起来哦!再小一点的宝宝想吃的话需要再切的细一点,饭也需要再软一些。
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