雾霾来袭,给孩子吃点什么好
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11月以来,我国大部分地区都遭受了雾霾的困扰。我们都知道雾霾容易诱发人类呼吸道疾病,那孩子免疫力抵抗力都不如成人,这时候就需要家长来帮忙了。给孩子吃些防霾食物倒是不错的选择。
多吃富含维生素的食物
维生素有保证呼吸道免受感染的作用,如维生素A有保护上皮细胞的作用,若缺乏则会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损,容易引起呼吸道感染。因此,在雾霾天气,妈妈要让宝宝多吃富含维生素的食物,如雪梨各种新鲜水果蔬菜均是补充维生素的首选。推荐食谱:冰糖雪梨银耳羹
材料:梨2个,冰糖适量,银耳20克多吃润肺食物
润肺食品能及时排出肺部吸入的毒素,保养肺部,保证人体肺部健康。好的润肺食物有罗汉果,罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒,有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。其它效果好的清肺食物有木耳、银耳、莲子、百合等,冬季食用这些食物,具有清肺、润肺和养肺的效果。推荐饮食:罗汉果茶
材料:罗汉果一个多吃排毒食物
排毒食物可以及时清除人体内的毒素。例如萝卜就是极佳的肺脏排毒食品。在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都可以。推荐饮食:百合鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条,鲜百合50克,油、盐、姜、葱等适量。多吃菌类
菌类食物养生效果好,是很好的抗过敏食物,多吃此类食物一定程度上能提高宝宝抗过敏能力,避免因雾霾导致的哮喘等呼吸道疾病。可以给宝宝多吃一些金针菇。金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力,抗菌消炎的作用,另外金针菇菌柄中有一种蛋白,能缓解哮喘,鼻炎等过敏性症状。推荐饮食:金针菇番茄汤
材料:西红柿1个,金针菇250克,油盐生粉适量。多吃杀菌食物
雾霾天气也是各种细菌病毒大量活跃的时期。这时要给多宝宝吃一些杀菌食物。如大蒜和葱都有杀灭体内细菌的作用,因此雾霾天气和流感高发季节如果每晚能生吃少许大蒜,将可有效预防宝宝患上流感和呼吸道传染病。推荐饮食:蒜蓉西兰花
材料:西兰花350克,蒜50克,油盐鸡精适量一大波春季菜谱袭来,给孩子换点清新范儿!
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