如此变着花样做,鸡蛋也能变“小船”!
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如果家里的宝贝不爱吃鸡蛋怎么办,没关系,变着花样做,让鸡蛋变小船吧!
鸡蛋小船by 吃好吃的喽aici君
食材:鸡蛋6个、胡萝卜1根、白芝麻5g、核桃1个、生抽5ml、蒸鱼豉油5ml
烹制方法:蒸
是否搭配主食:可作为宝宝的一餐饭
参考月龄:1岁以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
做法步骤1. 鸡蛋放入水中,煮熟。
2. 剥去皮。切成两半。
3. 用勺子轻轻地挖出蛋黄,放到碗中。
4. 胡萝卜去皮,切成细末。
5. 核桃去皮。
6. 也切碎备用。
7. 将胡萝卜末、核桃碎和白芝麻放入装蛋黄的碗中。
8. 用勺子一边把鸡蛋黄碾碎,一边搅拌均匀。
9. 加入一点点的生抽搅拌均匀。
10. 用勺子将搅拌好的蛋黄放入蛋清中。
11. 再倒一点儿的蒸鱼豉油,开锅蒸10分钟左右即可。
12. 插一片绿叶装饰。
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