只有面才能做成饼？米饭说本宝宝不服

香软的米饭，是很多家庭的常见主食，提供着宝宝们所需的碳水化合物。

可是偏偏有好多小主儿们不爱吃米饭怎么破？

今天，小麻花偷偷告诉你，米饭可以悄悄藏在饼里哦。它就是我们今天的主角米饭饼啦。

别小看了一个小小的米饭饼哦，它不仅藏着米饭，还可以随小主儿的喜好，加入各种蔬菜，肉类，为他们提供全面的营养。米饭饼，还可以作为手指食物提供给小baby们，锻炼宝宝们的精细动作，养成自主吃饭的习惯哦。

今天我们就和小麻花一起来看看，辅食达人们，怎么开动脑筋，玩转出高颜值又美味的米饭饼的吧。

No.1

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豆腐鸡蛋米饭饼

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萌煮达人@大米麻麻_JUDY：软软香香的米饭饼，无敌好吃

月龄建议：1Y+

【 食 材 】

米饭 适量

鸡蛋 1个

豆腐 适量

胡萝卜 适量

小葱 适量

自制肉肠 1根

【 步 骤 】

1、胡萝卜擦茸豆腐碾碎，豆腐碾碎，肉肠切小丁

2、放入一个鸡蛋，搅拌均匀

3、放入米饭，搅拌均匀，让米饭充分吸收蛋液

4、放入小葱，放入拌饭料(可以用盐代替)，滴一点芝麻油，搅拌均匀到这种状态就行

5、锅里刷油，用勺子舀一勺铺在锅上，铺均匀，煎到两面金黄就好了

6、最后挤点蛋黄酱或者番茄酱，太好吃了！

No.2

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南瓜鳕鱼米饭饼

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萌煮达人@轩仔萌麻：南瓜的香甜，鳕鱼的鲜美，米饭的醇香，融合在一起，好吃的不要不要的了。

月龄建议：10M+

【 食 材 】

南瓜 1块

鳕鱼 1块

青菜 适量

米饭 适量

面粉 少量

【 步 骤 】

1、鳕鱼用葱、姜、柠檬腌制十五分钟，去除腥味。

2、南瓜蒸熟压成泥。青菜过水焯一下，剁碎。

3、腌制好的鳕鱼，去鱼皮，剃去鱼刺。

4、剁碎鳕鱼。南瓜、青菜、鳕鱼和米饭混合。

5、搅拌均匀后倒入少许面粉。再次搅拌均匀，米饭用手揉搓可成型即可。

6、手上沾点水，将米饭揉搓一个丸子状。压成饼状。

7、平底锅锅热后，倒入少量橄榄油，用油刷抹匀。将米饭饼放入锅中，全程小火，煎至两面金黄即可。

8、金灿灿的米饭饼出锅。

No.3

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星星米饭饼

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萌煮达人@Aimm露小西：营养美味的星星米饭饼，很适合宝宝的~

月龄建议：1Y+

【 食 材 】

胡萝卜 1段

鸡蛋 1枚

番茄 1个

姜片 少量

香葱 1段

菠菜 2根

黑木耳 少量

【 步 骤 】

1、将番茄去皮去籽切碎，菠菜过水切碎，鸡蛋放少许油翻炒凝固就可以啦，其他食材切成适合宝宝月龄的性状备用~

2、热锅倒入少许油，将香葱和姜片爆香，依次放入胡萝卜和木耳翻炒一下~

3、番茄汁收的差不多的时候加入超好的鸡蛋翻炒均匀~

4、再放入番茄丁翻炒均匀后，加入少量水，目的是让番茄煮一下出汁，1岁以上的宝宝可以适量加盐调味哦~

5、加入蒸好的米饭~

6、最后一步加入过水的蔬菜噢，这样可以最大限度保持蔬菜的营养，翻炒均匀就可以出锅啦~

No.4

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金针菇米饭饼

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萌煮达人@小新麻麻JeNnY酱：超好吃，不爱吃金针菇和米饭的宝宝可以试试

月龄建议：1Y+

【 食 材 】

金针菇 适量

鸡蛋 1个

面粉 少量

葱 少量

胡萝卜 1半根

米饭 小碗

盐 适量

虾皮粉 适量

【 步 骤 】

1、金针菇切小段，胡萝卜搓丝，葱切段

2、先把金针菇入水煮熟捞起

3、米饭打入一个鸡蛋拌匀

4、加入胡萝卜金针菇葱花

5、加入少量面粉，不要多哦！感觉有点黏就行，这样容易成型也不影响口感

6、调入适量盐，虾皮粉

7、锅里放油，舀一勺米饭入锅压扁煎一下

8、差不多熟了翻面，完成！