超便宜的冬瓜好吃不贵防中暑,夏天吃它可比吃肉强多了!
本文已影响2.24W人
本文已影响2.24W人
冬瓜是我们再熟悉不过的食物了,它不仅有补水的功效,在夏天还能防止中暑症状的发生,堪称夏季第一瓜。
营养价值冬瓜,称之为“水芝”。冬瓜皮、肉、籽、瓤都有药用价值。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,特别适合夏天。天气炎热,胃口下降,食欲不振,吃冬瓜既能补充水分,又能消暑,一举两得。
冬瓜有清热解毒、利水消肿的功效,它还能帮助减少体内的脂肪,对瘦身减肥有一定帮助,所以又有“减肥瓜”之称。
此外,多吃冬瓜也对养颜美肤有一定的效果。对慢性的支气管炎、肺炎等疾患也有辅助治疗的功效。
适用人群宝宝能吃吗
可以,但需谨慎。
因为宝宝年纪还小,肠胃功能尚未发育成熟,冬瓜过于寒凉,若进食过多可能会导致宝宝消化不良,引起肚子痛、腹泻等症状。
但冬瓜本身不含脂肪,热量不高,尤其适合胖宝宝吃。
而且冬瓜有消暑作用,天气炎热,宝宝食欲不振可以吃些冬瓜消暑补水。
孕妇能吃吗
可以的。
孕妇吃冬瓜可以有效治疗怀孕期间出现的四肢水肿症状,有效预防妊娠期糖尿病,还有消暑、利尿的功效,冬瓜非常适合在夏天食用,但一次不要吃太多。
哺乳期能吃吗
可以的。
冬瓜和鲫鱼、排骨等肉类一同熬汤能起到催乳的效果,还能提高哺乳期妈妈的奶水质量,让宝宝能得到更好的喂养。此外,哺乳期妈妈吃冬瓜还能护肾、降脂减肥和美容。
食材搭配冬瓜+鸡肉:消肿止痛,适合产后妈妈。
冬瓜+海带:降血压、降血脂。有妊娠高血压和妊娠期糖尿病的孕妇不妨多吃。
冬瓜+蘑菇:清热祛火、除烦止渴、滋补美容,哺乳期妈妈可以多吃。
冬瓜+火腿:增强机体免疫力,宝宝可以吃哦。
不宜一起进食的食材
1、鲫鱼:冬瓜和鲫鱼搭配虽然能起到催乳的效果,但会使产妇尿量增多,产妇要考虑自己身体情况后决定是否进食。
2、醋:烹饪和冬瓜搭配烹饪,冬瓜中的营养成分会被醋破坏,降低营养价值。建议煮冬瓜的时候不要放醋,菜肴口味清淡就好。
★ 冬瓜食谱汇总 ★
瑶柱鲜虾冬瓜粥(11M+)食材:瑶柱、虾、冬瓜、大米、姜、葱花
做法步骤
1. 瑶柱用水泡一会儿,倒掉水,撕成小条备用。虾铺开水煮熟,捞起,剥壳。冬瓜切小块。
2. 大米,冬瓜,瑶柱,姜片,加水,电饭煲启动"稀饭"模式。
3. 粥差不多煮好以后下虾仁和葱花,然后在煲下即可。
素火腿冬瓜汤(12M+)食材:冬瓜、素火腿、盐
做法步骤
1. 冬瓜去皮,切掉把。
2. 对半切开,用手把里面的瓤扣掉。
3. 切成厚片。
4. 半个素火腿切成片。
5. 把冬瓜和素火腿加到锅里,再加大约4碗的水。点火盖盖,大火烧开转小火慢慢炖。
6. 等炖出白汤,加盐,再炖5分钟即可。
虾米冬瓜(3岁+)
食材:虾米一小把、冬瓜适量、盐适量
做法步骤
1. 热锅,放适量油,然后放入一小把虾米(多点少点没关系),小火炒出香味,颜色变金黄最好。
2. 冬瓜切片倒入。
3. 冬瓜和虾米炒一下,放入适量水(随意,多点少点问题不大),盖上锅盖转小火焖到冬瓜呈透明色,调入适量盐即可。
4. 装盘,很鲜,很香!
海带冬瓜排骨汤(12M+)食材:猪骨两根、姜片适量、海带结适量、冬瓜适量、八角1个
做法步骤
1. 原材料准备好。
2. 热水洗过排骨去掉浮沫。
3. 煲汤锅准备半煲水,水轻沸后加入排骨、海带、姜片、八角。
4. 小火煮50分钟加入冬瓜,煮10分钟即可。
夏天吃什么消暑?中医专家的防暑秘笈
天气闷热孩子不爱吃饭?超多夏天食谱来了!
三伏天消暑多吃这食材,孕妇常吃好处多,看到别手软,买多了不亏
它是抗癌明星,不吃太可惜!常吃健脑益智防癌抗癌,这么做特好吃
夏天坐月子最不能少的五种蔬菜,吃得贵不如吃的对!
绿豆冬瓜粥的做法,帮助宝宝夏季退烧,还能防暑防便秘
它是鱼中贵族,肉厚刺少,适合清蒸给宝宝吃!
炒狗肉夏天吃好还是冬天吃好
夏季如何预防宝宝中暑?多吃5款防暑食谱
超好吃的自制奥利奥雪糕这个夏天怎么能少了它呢!
它是天然“钙库”,孩子要多吃,强筋健骨长得快,比喝牛奶好
孩子夏天预防中暑吃什么好
冬天缺了它很严重,多吃这些菜补上来!
冬天吃它,不仅暖心暖胃,还能强身补钙!
吃肉时加点它,吃再多都不怕胖,想瘦的人一定要看!
吃不好西瓜就是毒药?夏天宝宝吃西瓜,妈妈不得不注意的这些事!
超可爱!光着膀子吃西瓜,这才是过夏天的正确方式哟
夏天宝宝吃什么菜好 夏天多给孩子吃这三样,可比吃肉强多了
夏天吃苦,用苦瓜加它,孩子吃清热补钙,妈妈吃皮肤细嫩柔滑
夏天这三种水果清爽降火,但却不宜给孩子多吃,老人最好也要少吃