什么食物帮助宝宝预防流感
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宝宝抵抗力是妈妈们最关心的话题,特别是最近流感肆虐,病毒无处不在,家长防不胜防。今天分享营养师建议的一些增强抵抗力的食物,家长可作参考,适当让孩子通过合理饮食增强抵抗病毒的能力。
蒜头/洋葱
美国和澳洲的流感防御研究专家,推荐将蒜头切碎了生吃来提高免疫力。高级营养师黄凯诗在《经济日报》撰文时提到,蒜含有蒜辣素,是一种强力的抗氧化营养素,也是抗流感特强的天然食物。
洋葱同样含有蒜辣素,小朋友未必接受生蒜或生洋葱的味道,可以煮熟让他们吃。煮熟的洋葱很鲜甜,如洋葱猪扒是小朋友爱吃的菜式。
含维生素C的蔬果
摄取维生素C能加强抵抗力,含丰富维生素C的食物包括柑橘类水果如柑、橙、西柚、柠檬,还有士多啤梨、黑加伦子、奇异果、番茄、绿叶蔬菜、青椒等蔬果。
含维生素A的食物
流感是由流感病毒引致的急性呼吸道疾病,而维生素A有助维持呼吸道及肠道健康。含丰富维生素A的食物也不要错过,如奶类、鱼肝油、肝脏、深绿和深黄色的蔬果。
含叶酸的食物
叶酸有助制造细胞和红血球,促进生长及生殖功能,如摄取叶酸不足,容易出现贫血、抵抗力下降、疲倦、肠胃不适等问题。奶类、肝脏、全麦谷类、豆类、香蕉等皆是含丰富叶酸的食物。
当然,食物只是起了一些帮助增强抵抗力的作用,如果不小心感染上了流感,还是要尽快看医生哦。
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